Hiểu về công thức este

Subject: Hiểu về công thức este 25/6/2011, 3:03 pm

Sản phẩm là 1 muối + 1 ancol : cứ giở SGK ra thấy liền
Sau đây là một số trường hợp đặc biệt hơn:

1) Sản phẩm là 1 Muối và 1 andehit hoặc 1 muối và 1 xeton thì este tạo bởi ancol không bền :
1 muối và 1 andehit: R1COOCH=CH-R2
Vd: CH3-COO-CH=CH2 + NaOH --> CH3COONa + CH3-CH=O
1 muối và 1 xeton: R1COOC(R2)=R3
CH3-COOC(CH3)=CH2 + NaOH ---> CH3COONa + CH3-C(=O)-CH3

2) Hai muối và nước: este của phenol hoặc đồng đẳng của phenol.
Vd: CH3COOC6H5 + 2 NaOH ---> CH3COONa + C6H5ONa + H20

3) Một sản phẩm duy nhất (không có H20): Este đơn chức 1 vòng
VD: este vòng + NaOH ---> HO-CH2-CH2-COONa

4) Hai muối và một ancol thì
- Tỉ lệ mol NaOH:este= 1:2 thì đây là este 2 chức tạo bởi 2 axitcacboxylic đơn chức + 1 ancol 2 chức
R1COOR2COOR3 + 2 NaOH ----> R1COONa + R3COONa + R2(OH)2
Nếu 2 muối + 1 andehit thì este tạo bởi ancol ko bền
- Nếu tỉ lệ là 1:3 thì este dc tạo bởi 1 axitcacboxylic 2 chức và 1ancol đơn chức + phenol R1OOCR2COOC6H5
Vd: Axit CH2-(COOH)2 + (C2H5OH , C6H5OH) <==> C2H5OOCCH2COOC6H5 + 2H20
C2H5OOCCH2COOC6H5 + 3 NaOH ---> CH2-(COONa)2 + C6H5ONa + C2H5-OH

5) Một muối và 2 ancol khác nhau este này có tối thiểu 2 chức được tạo
bởi ax tối thiểu 2 chức và 2 ancol:R(COOR1)(COOR2);
R(COOR1)(COOR2)(COOR1),.......
VD: R1OOCRCOOR2 + 2 NaOH ----> R(COONa)2 + R1(OH) + R2(OH)

6) 1 Muối, 1 ancol và nước :HOOC-R-COOR1 + 2NaOH --> R(COONa)2 + R1OH + H2O

7) 1 Muối + 1 ancol +1 andehit:R1OOC-R-COO-CH=CH-R2 + 2NaOH --> R(COONa)2 + R1OH + R2CH2CHO

Hiểu về công thức este

Hiểu về công thức este

Bài viết mới cùng chuyên mục